Cách làm món Phở Xào Thái Cực Lạ Miệng Và Rất Hấp Dẫn

( Món Xào ) - Hôm nay, Yêu Món Ăn 247 sẽ hướng dẫn các bạn, các mẹ cách chế biến món Phở Xào Thái Cực Lạ Miệng Và Rất Hấp Dẫn. Đây là một...

( Món Xào ) - Hôm nay, Yêu Món Ăn 247 sẽ hướng dẫn các bạn, các mẹ cách chế biến món Phở Xào Thái Cực Lạ Miệng Và Rất Hấp Dẫn. Đây là một món ăn ngon và rất đặc trưng của BangKok - Một thành phố được thế giới đánh giá rất cao ở gu ẩm thực. Chắc chắn, bạn sẽ có được một món ăn cực ngon để đãi gia đình. Dưới đây là Cách làm món Phở Xào Thái Cực Lạ Miệng Và Rất Hấp Dẫn, mời các bạn theo dõi.

Phở xào là món ăn nổi tiếng ở Thái Lan, với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng. Nếu bạn chưa được thưởng thức món ăn này, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để chi tiết về cách làm phở xào Thái đơn giản và ngon chuẩn vị dưới đây nhé.

Cách làm phở xào Thái

Để thực hiện cách làm phở xào Thái ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm phở xào Thái như sau:

Nguyên liệu làm phở xào Thái

Thịt thăn heo: 300g
Ngồng cải: 300g
Bánh phở: 400g
Trứng gà: 1 quả
Tỏi: 2-3 tép
Gia vị: nước mắm, dầu hào, xì dầu, giấm gạo, tiêu đen

Hướng dẫn cách làm phở xào Thái

Dưới đây, là các bước đơn giản của cách làm phở xào Thái thơm ngon và hấp dẫn tại nhà:

Bước 1: Ngồng cải nhặt sạch cọng và lá úa, sau đó ngâm qua với nước muối pha loãng để khử chất độc. Sau đó, vớt cải ngồng để ráo nước. Thái cải ngồng thành từng khúc vừa ăn. Cải ngồng không chỉ giúp món ăn ngon mà còn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Bước 3: Sau đó ướp thịt heo với xì dầu để khoảng 15 – 20 phút cho ngấm đều gia vị.

Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm phở xào Thái ngon. Chuẩn bị những nguyên liệu như: thịt, bánh phở, ngồng cải, trứng gà và tỏi băm.

Bước 5: Tiến hành xào phở, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng già, cho rau cải vào chín tới rồi lấy ra để riêng ra đĩa.

Bước 6: Cho dầu vào chảo, cho dầu hào vào đun nóng. Sau đó cho bánh phở vào đảo đều cho chín mềm.

Bước 7: Lấy một chiếc chảo khác cho thịt heo vào xào qua. Khi thịt chín gạt thịt sang bên rồi đập trứng vào rán. Khi trứng chín ở mặt dưới, lấy đũa đánh tan.

Bước 8: Bước cuối cùng của cách làm món phở xào Thái ngon, cho ngồng cải và thịt bò xào với phở. Thêm giấm, nước mắm và xì dầu đảo đều rồi tắt bếp.

Yêu cầu thưởng thức món phở xào Thái ngon

Phở xào chín mềm, ngon và không bị nát.
Có vị ngon đậm đà, sự hòa quyện giữa phở, gia vị và các loại rau củ ngon.

Với cách làm phở xào Thái đơn giản mà ngon, các bạn có thể thỉnh thoảng trổ tài để làm bữa sáng ngon và dinh dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức. Thật tuyệt vời đúng không, chỉ vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm các bạn đã có món ăn ngon dùng làm bữa sáng hay bữa ăn cuối tuần rất thú vị đó.

Theo: Dạy Nấu Ăn

Chủ bút: Yêu Món Ăn 247

Yêu Món Ăn 247 - Nơi lưu giữ các công thức bí truyền về các món ăn ngon. Nơi bạn có thể tìm thấy những công thức nấu ăn ngon nhất tại Việt Nam và trên thế giới.

Cách làm món Phở Xào Thái Cực Lạ Miệng Và Rất Hấp Dẫn