Cách làm nướng bơ tỏi món ăn ngon đặc biệt ngày cuối tuần

Bạn hãy làm không khí gia đình mình trong ngày cuối tuần trở nên thú vị hơn với món cánh gà nướng bỏ tổi thơm lừng đặc biệt này nhé. Sau đ...

Bạn hãy làm không khí gia đình mình trong ngày cuối tuần trở nên thú vị hơn với món cánh gà nướng bỏ tổi thơm lừng đặc biệt này nhé. Sau đây là cách làm cánh gà nướng bơ tỏi dễ dàng mà ngon nhất cho bạn

Nguyên liệu làm cánh gà nướng bơ tỏi :

500g cánh gà
1 muỗng cafe muối
Một chút tiêu xay
1/2 muỗng cafe bột hành
1/2 muỗng cafe bột tỏi

Sốt bơ tỏi:

30g bơ lạt để mềm
20g dầu olive
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng cafe bột tỏi
1 muỗng cafe bột hành
1/2 muỗng cafe muối
ít tiêu xay. ( Phần bột hành tỏi có thể thay bằng hành tỏi băm).

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi :

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, thấm khô. Ướp cánh gà với 1 muỗng cafe muối, chút tiêu xay, 1/2 muỗng cafe bột hành, 1/2 muỗng cafe bột tỏi. Để khoảng 30 - 35 phút cho ngấm đều gia vị.

Bước 2: Lót giấy bạc vào khay. Xếp cánh gà lên khay.

- Trộn sốt: trộn đều bơ, dầu olive, tỏi băm, bột hành, bột tỏi, muối, tiêu, sẽ có hỗn hợp hơi sệt. Dùng chổi phết 1/2 hỗn hợp sốt lên cánh gà.

Bước 3: Cho cánh gà vào rãnh trên lò nướng, bật lò nướng ở 210-220 độ C. Nướng khoảng 15 – 23 phút, khi một mặt cánh gà đã chín vàng thì lấy ra, trở mặt cánh lại, phết 1/2 lượng sốt bơ tỏi còn lại và nướng tiếp khoảng 15 phút đến khi cánh chín, da vàng, thơm. Bạn bầy ra đĩa và trang trí lên cho món ăn thêm hấp dẫn hơn. Như vây là bạn đã hoàn thành món cánh gà nướn bơ tỏi món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn rồi đó nhé.

Cánh gà nướng sốt bơ tỏi món ăn ngon hấp dẫn

Nhưng thân trong gia đình bạn sẽ bị món cánh gà nướng tỏi hấp ngày từ mùi thơm của cánh làm cho con người phải chảy nước miếng. Khi ăn miếng thiếng gà thơm ngon mêm lại càng làm cho người ăn thấy ngon miệng hơn.

Chúc bạn và gia đình có bữa ăn cuối tuần ngon miệng nhé

Theo: Dạy Nấu Ăn

http://niemdamme.com.vn

~ Nguồn Bài Viết

Chủ bút: Yêu Món Ăn 247

Yêu Món Ăn 247 - Nơi lưu giữ các công thức bí truyền về các món ăn ngon. Nơi bạn có thể tìm thấy những công thức nấu ăn ngon nhất tại Việt Nam và trên thế giới.