Chắc hẳn bạn không còn xa lạ với món mỳ Ý với nguyên liệu chính là mì trứng ống. Song thay vì món mỳ Ý quen thuộc, hãy thử làm ngay món mì trứng xào thịt bò và thưởng thức. Mì trứng ống xào thịt bò cũng là một trong số những món mì ngon để bạn thêm vào thực đơn buổi sáng hoặc buổi trưa. Thịt bò được xào với mì chín tới, không ăn bị dai cũng không bị nát quá, đảm bảo sẽ khiến bạn vừa lòng. Bạn không cần phải làm bữa sáng quá phức tạp, chỉ cần một món ăn đơn giản như món mì trứng xào. Món này cung cấp đủ năng lượng mà lại cực đơn giản, chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình rồi.Quá đơn giản với món mì trứng xào thịt bò, chỉ cần bỏ ra 10 phút bạn đã có ngay một tô mì xào thịt bò thơm ngon, giòn miệng mà lại đủ chất cho bữa sáng rồi. Những lúc bạn bận mải với công việc, không thể nấu được những món đòi hòi sự cầu kỳ thì hãy làm mì trứng xào thịt bò đơn giản này nhé. Đây chắc sẽ là một món ăn khoái khẩu mà cả gia đình bạn đều ưa thích đấy, chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem. Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một món ăn hấp dẫn cho gia đình. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món mì trứng xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi. Chẳng cần phải ra ngoài tiệm để mua, bạn cũng có thể làm bánh mì này tại ngay chính ngôi nhà của mình, vừa ngon không kém gì ngoài hàng lại còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa chứ. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp làm món bánh này thôi. Hãy cùng webnauan làm món mì trứng xào thịt bò hấp dẫn này nhé !
- Cách Làm Mì Trứng Xào Thịt Bò Đơn Giản Mà Đủ Chất
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 240g mì trứng
- 150g thịt bò thăn thái mỏng
- 3 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 2 tép tỏi thái lát
- Dầu ăn, dầu mè, muối, xì dầu, bột ngô, hạt tiêu, rượu vang nấu ăn
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cũng như những món thịt bò xào khác, sau khi mua về bạn rửa sạch rồi thái mỏng thịt bò. Lưu ý nếu thái dày thì khi xào thịt sẽ không được ngon ngọt, khi ăn sẽ bị khô đấy.
Bước 2:
Ớt xanh, ớt đỏ thái lát mỏng.
Bước 3:
Chần mì trứng qua nước sôi trong khoảng 4 phút cho mì chín tới. Sau đó vớt mì ra, rửa lại với nước lạnh rồi thêm chút dầu mè vào trộn đều.
Bước 4:
Làm nóng chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bào vào xào sơ. Sau khi thịt bò chín tái, bạn cho ớt xanh ớt đỏ đã thái lát vào xào cùng, đảo khoảng 2 lần thì cho mì trứng ống vào đảo cùng. Thêm chút xì dầu, hạt nêm, muối, trộn đều tất cả rồi tắt bếp.
Để món thịt bò xào mì trứng thêm hấp dẫn, hãy rắc một chút hành lá lên trên cùng. Món mì trứng ống xào thịt bò với hương vị thơm ngon, dễ ăn sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn đủ chất mà còn ngon vô cùng. Món mì xào ngon như thế này thì ai nỡ chối từ đúng không nào!
Chủ bút: Yêu Món Ăn 247
Có 0 nhận xét Post a Comment