Nếu bạn là người Hà Nội mà đã từng qua con phố Tạ Hiện thưởng thức món ăn ngon ở đây thì bạn sẽ không bao giờ quên được món chim cút quay mật mật ong món ăn ngon hút khách ở còn phố này. Hôm nay mình sẽ giới thiệu các bạn làm món chim cút quay mật ong ngon ngay tại nhà mình nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu làm chim cút quay mật ong ngon :
- Chim cút: 2 đến 3 còn ( tùy vào khẩu phần ăn gia đình bạn nhé )
- Ngũ vị hương: 1 gói
- Hành khô
- Tỏi khô
- Dầu hào: 1 thìa
- Gia vị: Dầu hào, mât ong, nước mắm
Hướng dẫn làm chim cút quay mật ong thơm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Chim cút nếu bạn có thể tự làm thịt chim cút thì bạn hãy mua về làm nhé như thế sẽ tươi ngon còn không thì bạn mua chim cút đã được làm thịt sẵn về sợ sạch , bỏ chân. Bạn dao keo sắc nhọn để cắt đôi chim ra , rồi để cho ráo nước nhé
Bước 2 : Hành tỏi khô bóc bỏ vỏ rửa sạch , đập dập băm nhỏ nhé
Bước 3 : Bạn chuẩn bị một bát cho ngũ vị hương tỏi băm dầu hào cho chim vào ướp tầm 30 phút cho chim ngấm đều gia vị nhé
Bước 4 : Bạn bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho chim vào chiên vàng lên nhé
Bước 5 : Sau khi bạn chim cút chín bạn vớt chim ra. Cho hết dầu ăn ra khỏi chảo rồi bạn cho chim cút cùng 2 thìa ca phê nước mắm 5 thìa cafe mật ong rưới đều lên thịt chim cút chín vàng , rồi bạn dùng đũa đảo liên tục nhé. Bạn đảo chim cút trong khoảng 2 đến 3 phút đến khi mật ong hơi sậm mầu và bám đều vào thịt chim là được
Bước 6 : Sau khi chim chín thì bạn cho chim cút quay mật ong ra đĩa trang trí dưa chuột , cà rốt tỉa hoa lên mà cũng gia đình mình thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn này thôi nào
Bước 2 : Hành tỏi khô bóc bỏ vỏ rửa sạch , đập dập băm nhỏ nhé
Bước 3 : Bạn chuẩn bị một bát cho ngũ vị hương tỏi băm dầu hào cho chim vào ướp tầm 30 phút cho chim ngấm đều gia vị nhé
Bước 4 : Bạn bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho chim vào chiên vàng lên nhé
Bước 5 : Sau khi bạn chim cút chín bạn vớt chim ra. Cho hết dầu ăn ra khỏi chảo rồi bạn cho chim cút cùng 2 thìa ca phê nước mắm 5 thìa cafe mật ong rưới đều lên thịt chim cút chín vàng , rồi bạn dùng đũa đảo liên tục nhé. Bạn đảo chim cút trong khoảng 2 đến 3 phút đến khi mật ong hơi sậm mầu và bám đều vào thịt chim là được
Bước 6 : Sau khi chim chín thì bạn cho chim cút quay mật ong ra đĩa trang trí dưa chuột , cà rốt tỉa hoa lên mà cũng gia đình mình thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn này thôi nào
Chim cút quay mật ong thơm ngon hấp dẫn
Thế là bạn đã cố công thức làm món chim cút quay mật ong thơm ngon hấp dẫn cho gia đình ngay trong ngày hôm nay rồi. Bạn hãy tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác nữa đê cho bữa cơm gia đình mình trở lên hấp dẫn hơn nhé.
Chúc bạn thành công với món chim cút quay mật ong nhé.
Chúc bạn thành công với món chim cút quay mật ong nhé.
heo: Dạy Nấu Ăn
http://niemdamme.com.vn
~ Nguồn Bài Viết
Chủ bút: Yêu Món Ăn 247
Có 1 nhận xét Post a Comment
Hi bạn bên mình đang phân phối chính thức Mật ong nguyên chất nuôi tại vườn nhãn, nuôi bằng hoa 100%. Khi mở nắp chai vẫn còn mùi thơm hương hoa thoang thoảng và đặc biệt không pha đường. Nếu cần bạn có thể gọi cho tôi theo số : 0888 64 64 74 bạn nhé. Chúc bạn một ngày thật tốt lành và tràn ngập hạnh phúc.