Cách làm 6 món cá ngon hấp dẫn không thể thiếu cho ngày ông táo

Cách làm 6 món cá ngon hấp dẫn không thể thiếu cho ngày ông táo cho gia đình bạn nhé. Hôm nay ngày ông táo bạn chưa biết làm nhữn...

Cách làm 6 món cá ngon hấp dẫn không thể thiếu cho ngày ông táo cho gia đình bạn nhé. Hôm nay ngày ông táo bạn chưa biết làm những món ăn ngon hấp dẫn gì cho gia đình thì hãy tham khảo côn thức cách làm 6 món cá ngon hấp dẫn dưới đây để mâm cơm ngày 23 tháng chạp của gia đình mình vừa ngon hấp dẫn lại ý nghĩa nữa nhé.

Cách làm 6 món cá ngon hấp dẫn không thể thiếu cho ngày ông táo

Món thứ 1 : Cá hấp gừng

Nguyên liệu cá hấp gừng thơm ngon hấp dẫn :

- Cá: 1 kg, nên chọn cá diêu hồng, hoặc nếu không mua được cá diêu hồng bạn có thể lựa chọn loại cá khác như cá trắm to...
- Gừng, tỏi
- Hành lá
- Gia vị: Xì dầu, muối, hạt nêm và đường.

Cách làm cá hấp gừng thơm cay cay ngon hấp dẫn

Món thứ 2 : Cá kho tiêu

Nguyên liệu cần thiết cho món chả cá kho tiêu :

-300 g chả cá
- 2 muỗng nước mắm
- 1 muỗng hạt nêm
- Hạt tiêu
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 muỗng nước hàng
- 100 ml nước sôi
- Đầu hành trắng cắt khúc

Các bước thực hiện món chả cá kho tiêu thơm ngon hấp dẫn

Món thứ 3 : Cá kho tộ

Chuẩn bị nguyên liệu làm cá kho tộ :

Cá: 1 con cá chừng 1kg. Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình hoặc có thể đổi món bằng các loại cá kể trên.
Thịt: khoảng 2g, lưu ý chọn thịt ba chỉ kho sẽ ngon hơn (không nên chọn thịt nạc nguyên hoặc nhiều mỡ).
Dừa: 1 quả bổ lấy nước.
Các loại gia vị: nước hàng, nước mắt, hạt nêm và tỏi.

NiemDamMe.Vn Hướng dẫn làm cá kho tộ ngon hấp dẫn

Món thứ 4 : Cá mè hấp bia

Nguyên liệu làm Cá Mè hấp bia – Không Tanh

Cá Mè Ta : trên 1kg là ok, Mè Tàu hoặc mè hoa ít nhất nên chọn
Con nào trên 2Kg
Thịt nạc thăn: 200g
Hành củ tươi: 300g
Cần tây : 100g
2 Lon bia (Hanoi, saigon, heniken,…)
Gừng tươi, sả, chanh, tỏi,Nghệ, ớt quả
Hạt tiêu, muối, đường
Nước mắm
Bánh đa nem
Rau sống: thì là, xà lách, kinh giới…

Cách làm Cá Mè hấp bia – Không Tanh, Ngon Ngọt hấp dẫn

Món thứ 5 : canh cá nấu dọc mùng

Nguyên liệu làm canh cá dọc dùng :

Cá quả 1 kg
Me 2 quả
Dọc 2 quả
Hành khỏ 1 củ
Nghệ 1 củ
Rau ngổ 1 mớ
Hành lá vài cọng
Mỡ nước 1 thìa canh
Thì là 1 mớ
Nước mắm, muối, bột ngọt vừa ăn

Cách nấu canh cá dọc mùng ngon ngọt hấp dẫn

Món thứ 6 : Cá thu sốt dưa ngon

Nguyên liệu cá thu sốt dưa ngon hấp dẫn

– 5 lạng cá chu
– Dưa cải chua: 1 chén
– Cà chua: 2 trái
– Hành lá, hành củ, tỏi
– Gia vị vừa đủ

Cách làm cá thu sốt dưa ngon hấp dẫn

Bạn đã có được 6 cá ngon hấp dẫn cho ngày ông táo để làm bữa cơm gia đình bạn trở lên hấp dẫn rất nhiều rồi đó nhé. Và 6 món ăn ngon từ cá này cùng rất thích hợp là món ăn ngon hấp dẫn cho ngày tết gia đình bạn đó nhé

Chúc bạn thành công

Chủ bút: Yêu Món Ăn 247

Yêu Món Ăn 247 - Nơi lưu giữ các công thức bí truyền về các món ăn ngon. Nơi bạn có thể tìm thấy những công thức nấu ăn ngon nhất tại Việt Nam và trên thế giới.