Cách chế biến món gà rim dứa thanh mát, ngon lành

Gà luộc, gà rang hay gà chiên là những món ăn quen thuộc tuy nhiên để thay đổi khẩu vị hay chiêu đãi khách bạn hãy thử với món gà...

Gà luộc, gà rang hay gà chiên là những món ăn quen thuộc tuy nhiên để thay đổi khẩu vị hay chiêu đãi khách bạn hãy thử với món gà rim dứa thanh mát, ngon lành này nhé.

Món gà rim dứa thanh mát, ngon lành

Thành phần nguyên liệu chính của món gà rim dứa:

- 350 g thịt gà
- 1/2 quả dứa
- Hành lá
- Hạt tiêu
- Muối
- Đường
- Hạt nêm
- Gừng

Để chế biến món gà rim dứa các bạn làm theo các bước dưới đây nhé:

Bước 1:

- Dứa gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa ăn.

- Hành lá cắt nhỏ khoảng 1,5cm.

- Thịt gà chặt thành miếng.

Bước 2:

- Ướp thịt gà với một ít hạt tiêu.

- Cho gà lên chảo rán sơ.

- Tới khi hơi vàng thì bạn cho gia vị muối, hạt nêm (và gừng nếu thích, nhiều người còn cho thêm ít đường).

Bước 3:

- Cho thêm dứa vào nồi đảo đều.

- Nấu trên lửa nhỏ tới khi dứa chín thì bạn có thêm hành lá vào.

- Tắt bếp.

- Cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món gà rim dứa rồi.

Chủ bút: Yêu Món Ăn 247

Yêu Món Ăn 247 - Nơi lưu giữ các công thức bí truyền về các món ăn ngon. Nơi bạn có thể tìm thấy những công thức nấu ăn ngon nhất tại Việt Nam và trên thế giới.