------------------- ------------------------------
------------------------------------- ------------------------------

Cách làm 8 món ăn từ thịt lợn ăn hoài không chán ngày tết



Cách làm 8 món ăn từ thịt ăn hoài không chán ngày tết cho gia đình bạn nhé. Cũng như thịt thịt lợn cung là một trong những món ăn ngon không thể thiếu trong dịp tết của dân tộc việt có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn. Hôm nay niemdamme.vn hướng dẫn bạn 8 món ăn từ thịt lợn đơn giản nhất nhé

Cách làm 8 món ăn từ thịt lợn ăn hoài không chán ngày tết

thitl lơn
Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm cực hấp dẫn

 Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon hấp dẫn :

  • Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc)
  • Tôm khô: 50g, khoảng một nắm.
  • Nước mắm chắt: khoảng 3 thìa to
  • Đường: khoảng 2 thìa canh (điều chỉnh tùy theo khẩu vị thích ăn mặn hay ngọt ngọt)
  • Hành, tỏi khô, ớt băm nhỏ, hạt tiêu giã dập.

Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm ngày tết

Món thứ 2 : Cách làm thịt lợn ngâm mắm món ăn ngon ngày lạnh
thịt lợn ngâm mắm
Nguyên liệu làm thịt lợn ngâm mắm ngon :
  • 700g thịt đùi hoặc thịt lợn mông
  •  2 chén nước mắm ngon
  •  2 chén đường trắng
  •  1 chén nước
  •  1 thìa cafe tiêu hạt
Hướng dẫn làm thịt lơn ngâm mắm ngon hấp dẫn 
 
Món thứ 3 : Cách luộc thịt lợn ngon - Bí quyết luộc thịt lợn hấp dẫn
thịt lợn
 
Thịt lợn luộc món ăn nghĩ là đơn giản những lại không hề đơn giản nhé. Luộc thịt thì ai cũng làm được những luộc sao để miếng thịt ngon ngọt hấp dẫn thì không phải ai cũng làm được đâu nhé. Sau đây là bí quyết để luộc thịt lợn ngon hấp dẫn.
 
Hướng dẫn luộc thịt lợn ngon hấp dẫn  ngày tết
 
Món thứ 4 : Cách làm món thịt nấu đông ngon cho ngày tết
thịt nấu đông
Để chế biến món thịt nấu đông các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
  • - Chân giò heo 1 chiếc ( khoảng 1,4 – 1,5 kg)
  • - 200g – 300g da heo (cho thêm da heo nếu nhà bạn để thịt đông tự nhiên, còn nếu bạn cho vào tủ lạnh chờ đông thì có thể bỏ qua nguyên liệu này)
  • - 50g mộc nhĩ, 50g nấm hương
  • - Gia vị (hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu)
  • - 1 phích nước sôi.
Các bước làm món thịt nấu đông  ngon không thể thiếu ngày tết
Món thứ 5 :Cách làm thịt bò khô bằng thịt lợn ngon nhâm nhi ngày tết
thịt lợn
Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò khô  bằng thịt lợn ngon hấp dẫn :
  • 1,2 kg thịt mông lợn.
  •  Gia vị: 3 thìa to đường, 1 thìa mì chính, 1 thìa to nước mắm, nửa lạng ớt bột, 1 thìa to tương ớt, 1 thìa to dầu hào, 1 thìa to dầu ăn, 8 củ sả băm nhỏ, 2 củ tỏi băm nhỏ, 1 củ gừng băm nhỏ, 1 chút tiêu, 2 gói ngũ vị hương, nửa lạng bột nghệ, nửa lạng bột hạt điều (bột nghệ và bột hạt điều là 2 nguyên liệu này dùng để lấy màu nên có thể thay đổi tùy ý, có thể dùng bằng hoa hiên)
Hướng dẫn cách làm thịt bò khô bằng thịt lợn ngon hấp dẫn 
Món thứ 6 :Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon ngấy ngây ngày mới
thịt lợn
Mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon cần những nguyên liệu :
  • Mắm ruốc
  • Thịt ba chỉ
  • hành tím xắt nhuyễn, sả bằm, tỏi, ớt.
  • Gia vị gồm đường, bột ngọt, sa tế
 
NiemDamMe.VN hướng dẫn cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn 
 
Món thứ 7 : Cách làm thịt lợn hấp thơm ngon hấp dẫn lạ miệng
thịt lợn
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ hấp thơm :
  • 1kg thịt heo ba chỉ còn bì
  • Gia vị: 60ml dầu đậu phộng (hoặc bơ đậu phộng),
  • 40ml dầu mè, 30gr muối, 15gr đường, 20ml rượu
  • trắng, 15gr hạt tiêu 
Cách làm thịt ba chỉ hấp thơm ngon hấp dẫn  thú vị ngày tết
Món thứ 8 :Cách làm thịt ba chỉ kho ruốc sả thơm ngon hấp dẫn
ngon
Nguyên liệu thịt ba chỉ kho ruốc sả ngon hấp dẫn :
  • 400gr thịt ba chỉ
  • 3 thìa cà phê mắm ruốc
  • 3 đến 4 nhánh sả
  • Đường, nước mắm, ớt nếu bạn ăn cay
  • Dưa leo, hành khô.
 
Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ kho ruốc sả ngon 
 
Như vậy là bạn đã có được 8 món ăn ngon hấp dẫn từ thịt lợn để cho 3 ngày tết cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy thêm 8 món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công

3 cách làm mứt dừa ngon hấp dân ăn không bít chán ngày tết



3 cách làm mứt dừa ngon hấp dân ăn không bít chán ngày tết cho gia đình bạn nhé. Mứt dừa thơm ngon hấp dân mứt mà được nhiều người yêu thích nhất trong dịp tết này đó nhé với cách làm không quá khó bạn có thể tự làm ngay tại nhà của mình nhé. Sau đây là 3 cách làm mứt dừa ngon ngay tại nhà mình nhé

3 cách làm mứt dừa ngon hấp dân ăn không bít chán ngày tết

mứt
Món thứ 1 : Cách làm mứt dừa ngũ sắc thơm ngon đãi khách tết Bính Thân
mứt dừa
Nguyên liệu mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn
  • - Cùi dừa: 2 quả dừa bánh tẻ đã gọt bỏ vỏ rám bên ngoài
  • - Đường trắng: 600 gr
  • - Lá nếp: 1 mớ nhỏ
  • - Lá cẩm tím: 150g
  • - Cà rốt: 1 củ to
  • - Rau dền đỏ: 1 mớ to (rau dền đỏ cho màu hồng đào chứ không phải màu đỏ như củ dền)
  • - 1 gói cà phê hòa tan
 Hướng dẫn cách làm mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn 
Món thứ 2 : Hướng dẫn cách làm MỨT DỪA NON SỮA TƯƠI ngon hấp dẫn
ngon
Nguyên liệu làm mứt dừa non sữa tươi ngon :
  • 1kg cơm dừa
  • 200ml sữa tươi có đường
  • 400 gram đường
  • Mứt dừa non
Hướng dẫn cách làm mứt dừa sữa tươi ngon hấp dẫn tại nhà 
 
Món thứ 3 : Biến tấu với cách làm mứt dừa trà xanh thơm ngát ngày tết
mut tra xanh
Nguyên liệu để làm mứt dừa trà xanh :
  • -1kg cùi dừa
  • -15g bột trà xanh
  • -600g đường
  • -Vài giọt màu thực phẩm xanh.
Các bước làm mứt dừa trà xanh ngon hấp dẫn đón tết
 
Bạn đã có được 3 cách làm món mứt dừa ngon hấp dẫn cho ngày tết gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon ngày tết này cho gia đình mình thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công

Cách làm mứt đậu Hà Lan thơm ngon cho ngày tết nguyên đán

Cách làm mứt đậu Hà Lan thơm ngon cho ngày tết nguyên đán cho gia đình bạn nhé. Mứt đậu hà lan với cách làm đơn giản bạn có thể tự làm ngày tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian của mình đâu nhé. Sau đây là cách làm mứt đậu Hà Lan ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu làm mứt đậu Hà Lan ngon hấp dẫn :

  • 300gr đậu Hà Lan tươi hoặc khô (hoặc đóng hộp)
  • - 150gr đường, muối và nước
mứt đậu hà lan

Hướng dẫn cách làm mứt đậu hà lan ngon hấp dẫn :

Bước 1 : Đậu Hà Lan mua về đem rửa thật sạch sau đó đem ngâm với nước muối loãng khoảng nửa tiếng nhé. Rồi bạn bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi đem cho đậu Hà Lan vào chân  qua nước sôi khoảng 5 phút nhé
mứt đậu hà lan
Bước 2 : Sau đó bạn đem vớt đậu HÀ Lan ra để vào rổ cho nó ráo nước nhé
mut đậu ha lan
Bước 3 : Sau đó bạn đem cho đậu HÀ Lan vào bát to rồi đem ướp với đường trong khoảng 3 tiếng như thế để cho đường thật kỹ vào trong đậu nhé
mut dau ha lan
mut dau ha lan
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt đậu Hà Lan ngon hấp dẫn. Sau đó bạn đem cho đậu vào bên trong hỗn hợp đã tan chảy vào trong chảo sau đó cho lên bếp và sên cho đến khi nước đường sôi thì bạn đem hạ nhỏ  ở mức nhỏ nhất nhé sau đó bạn liên tục đảo để cho đường kết tinh bột. Bạn cũng có thể nhấc chảo cho lên trên mặt và đem xóc cho đường nhanh kết tinh  và đâu hà lan được nhanh khô hơn nhiều nhé
mut
mut
Bước 5 : Sau khi bạn đã thấy đường đã được kết tinh và bám vào tựng hạt đậu Hà Lan như vậy là bạn đã hoàn thành mứt đậu Hà Lan thơm ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Sau đó bạn đem cho mứt vào rổ để cho mứt đậu Hà Lan được khô ráo hoàn toàn thì bạn đêm cho vào lọ thủy tinh bảo quản để ăn dần trong ngày tết nhé.
mut
mứt đậu
Mứt đậu hà lan ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã hoàn thành món mứt đậu Hà Lan ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon ngày tết hấp dẫn cho mọi người cùng biết nhé.
CHúc bạn thành công nhé

Cách làm mứt kiwi thơm ngon lạ miệng đón tết



Cách làm mứt kiwi thơm ngon lạ miệng đón tết cho gia đình bạn để đãi khách đến chơi nhà nhé.làm mứt kiwi cần thời gian và kiên trì đổi lại sẽ là những miếng mứt căng mộng xanh mứt nhìn là muốn ăn ngay. Bạn hãy làm ngay món mứt kiwi ngon hấp dẫn này cho bạn bè và người thân của mình thưởng thức nhé

Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt kiwi ngon hấp dẫn đón tết

  • 1kg kiwi tươi
  •  500gr đường, 2 thìa muối, 1 cốc nước ép lá nếp đặc, 2 thìa muối, 1 thìa phèn chua
mut kiwi
Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt kiwi

Hướng dẫn làm mút kiwi ngon hấp dân ngày tết :

Bước 1 : Bạn đem kiwi gọt sạch rồi đem cắt miếng tròn và có độ dày khoảng 3mm nhé
mut kiwi
 
Bươc 2 : Bạn tiếp tục đem ngâm kiwi vào bên trong nước phèn chua trong thời gian khoảng 3 tiếng nhé. Qua 3 tiếng thì bạn đem kiwi ra rửa thật sạch với nước sạch nhiều lần nhé để có thể loại bỏ hết phèn còn bám trên kiwi đi nhé
mut kiwi
Bước 3 : Sau đó bạn tiếp tục đem kiwi phơi ở nới gió thoáng mát nhé bạn cứ để như vậy trong 1 ngày để kiwi được se mặt nhé
mut kiwi
Bước 4 : Sau đó bạn đem ép lá nếp để lấy được phần nước cốt màu xanh thôi nhé sau đem ngâm kiwi vào ngâm như vậy kiwi sẽ có màu xanh tự nhiên óng đẹp mắt hấp dẫn hơn rất nhiều nhé
mut kiwi
 
 
Bước 5 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mứt kiwi ngon hấp dẫn. Bạn đem ngâm phần nước ép đặc của lá nếp với đường và kiwi thêm 8 tiếng nữa nhé ( Bạn làm mứt kiwi  hơi cầu kỳ một chút những bạn sẽ có được món mứt ngon tuyệt cho ngày tết gia đình minh nhé
mut kiwi
 
Bước 6 : Sau đó bạn đem cho kiwi vào và ngâm cho đủ thời gian. Sau đó bạn đem cho kiwi vào chảo có đế dầy và sên nhé, khi nước đường ngầm cạn thì bạn hãy đảo thật nhanh tay để cho đườn được kết tinh lại
mut kiwi
Bước 7 : Sau khi bạn thấy đường đã được kết tinh thì bạn để cho kiwi vào khay và cho vào lò sấu gió trong khoảng khoảng 2 giờ nhé để cho mứt kiwi được khô , nếu bạn không có để sấy thì cứ để ngoài nơi thoáng mát là mứt kiwi sẽ tự khô nhé. Như vậy là bạn đã có được mon an ngon ngay tet hap dan cho gia đinh mình rồi đó nhé
mut kiwi
Mứt kiwi ngon hấp dẫn đón tết
Như vậy bạn đã hoàn thành được món kiwi ngon hấp dẫn đặc biệt  cho ngày tết rồi đó nhé. Bạn hay làm ngay món mứt kiwi ngon hấp dẫn này cho mọi người trong gia đình thưởng thức nhé
 

Cách làm chân giò ngâm giấm ớt món ăn nhâm nhi ngày tết



Cách làm chân giò ngâm giấm ớt món ăn nhâm nhi ngày tết cho gia đình bạn nhé.Chân giò heo ngâm giấm ớt thơm cay giữ chồng 3 ngày Tết bạn có mún được như vậy không ? CóMón giò heo ngâm giấm ớt vừa để "chống ngán" cho ngày Tết, vừa để ông xã nhậu lai rai với bạn bè là hợp lắm đấy! Chắc chắn mùi thơm, độ giòn và hương vị chua cay, giòn ngọt của miếng móng giò heo ngâm sẽ tạo ấn tượng cho bất cứ ai được thưởng thức . Bạn hãy tham khảo cách làm chân giò heo ngâm giấm ngon hấp dẫn sau đây nhé.


Nguyên liệu làm chân giò ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn 

  • + 2 móng giò heo (tức phần nhỏ của đùi heo)
  • + 1 củ hành tây
  • + 5-6 lá chanh thái chỉ
  • + 4 củ hành tím
  • + 5 tép tỏi
  • + 5-6 trái ớt
  • + 1 nhánh sả thái nhỏ
  • + 500 nước giấm gạo hay giấm táo
  • + 300 gr đường
  • + 100 ml nước lạnh
  • + 1 muỗng canh muối = 20 gr
giò heo

Hướng dẫn cách làm chân giò ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn :

Bước 1 : Bạn đem chuẩn bị cho đường, giâm, vào nồi nấu sôi vơi lửa nhỏ vừa phải để cho đến khi đường tan thì đem tắt bếp đi nhé. Và bạn để cho nước đường giấm thật nguội nhé
Bước 2 : Giò heo đem rửa sạch rồi đem chặt bỏ hết phần móng đi nhé. Và sau đó bắc nồi nước lên bếp cho giò heo vào đun sôi khoảng 5 phút thì bỏ ra heo ra rửa sạch lại mấy nước sạch để cho giò heo không còn mùi hôi và sạch được hết bẩn còn bán ở giò heo nhé
- Rồi bạn tiếp tục đem nấu một nồi nước cùng với  2 nhanh sả đập dập + vài lát gừng với 1 muông cafe muối, 3 cục đường phèn nhỏ , lá nguyết hoặc 1 thánh quế đều được nhé.. Bạn đun  cho đến khi sôi thì đem cho giò heo đã được làm sạch ở trên vào hầm khoảng 1 giờ để chho giò heo chín nhé nhưng lưu ý không nên hầm chín quá như thế khi làm giò heo ngam giám ớt sẽ không được giòn. Sau khi hầm giò heo chín thơm phức thì đem ngâm ngay vào to nước đá lạnh khoảng 2 phút nhé như thế giò heo khi ăn sẽ có độ giò ngon hấp dẫn sau đó bạn đem vớt ra và để cho ráo nước nhé
giò heo
Bước 3 : Sau đó bạn đem sả bóc bỏ phần lá già bên ngoài rửa sạch và đem chẻ dọc thân, lá chanh rửa sạch và đem thái chỉ, ớt rửa sạch và đem thái lát mỏng nhé
gio heo
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm giò heo ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem giò cùng với gia vị trên đem cho vào âu to và đem trộn đều lên. Và cuôi cùng đổ nước giám đường đã được làm ở bước 1 vào ngâm ít nhất là phải là 10 giờ là bạn đã có thể thưởng thức rồi nhé
gio heo
Giò heo ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã hoàn thành được món giò heo ngâm giấm ớt thơm ngon cay cay hấp dẫn cho gia đình ngày tết này rồi nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé.
 
Chúc bạn thành công

Cách làm chân giò ngâm giấm ớt món ăn nhâm nhi ngày tết



Cách làm chân giò ngâm giấm ớt món ăn nhâm nhi ngày tết cho gia đình bạn nhé.Chân giò heo ngâm giấm ớt thơm cay giữ chồng 3 ngày Tết bạn có mún được như vậy không ? CóMón giò heo ngâm giấm ớt vừa để "chống ngán" cho ngày Tết, vừa để ông xã nhậu lai rai với bạn bè là hợp lắm đấy! Chắc chắn mùi thơm, độ giòn và hương vị chua cay, giòn ngọt của miếng móng giò heo ngâm sẽ tạo ấn tượng cho bất cứ ai được thưởng thức . Bạn hãy tham khảo cách làm chân giò heo ngâm giấm ngon hấp dẫn sau đây nhé.

Nguyên liệu làm chân giò ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn 

  • + 2 móng giò heo (tức phần nhỏ của đùi heo)
  • + 1 củ hành tây
  • + 5-6 lá chanh thái chỉ
  • + 4 củ hành tím
  • + 5 tép tỏi
  • + 5-6 trái ớt
  • + 1 nhánh sả thái nhỏ
  • + 500 nước giấm gạo hay giấm táo
  • + 300 gr đường
  • + 100 ml nước lạnh
  • + 1 muỗng canh muối = 20 gr
giò heo

Hướng dẫn cách làm chân giò ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn :

Bước 1 : Bạn đem chuẩn bị cho đường, giâm, vào nồi nấu sôi vơi lửa nhỏ vừa phải để cho đến khi đường tan thì đem tắt bếp đi nhé. Và bạn để cho nước đường giấm thật nguội nhé
Bước 2 : Giò heo đem rửa sạch rồi đem chặt bỏ hết phần móng đi nhé. Và sau đó bắc nồi nước lên bếp cho giò heo vào đun sôi khoảng 5 phút thì bỏ ra heo ra rửa sạch lại mấy nước sạch để cho giò heo không còn mùi hôi và sạch được hết bẩn còn bán ở giò heo nhé
- Rồi bạn tiếp tục đem nấu một nồi nước cùng với  2 nhanh sả đập dập + vài lát gừng với 1 muông cafe muối, 3 cục đường phèn nhỏ , lá nguyết hoặc 1 thánh quế đều được nhé.. Bạn đun  cho đến khi sôi thì đem cho giò heo đã được làm sạch ở trên vào hầm khoảng 1 giờ để chho giò heo chín nhé nhưng lưu ý không nên hầm chín quá như thế khi làm giò heo ngam giám ớt sẽ không được giòn. Sau khi hầm giò heo chín thơm phức thì đem ngâm ngay vào to nước đá lạnh khoảng 2 phút nhé như thế giò heo khi ăn sẽ có độ giò ngon hấp dẫn sau đó bạn đem vớt ra và để cho ráo nước nhé
giò heo
Bước 3 : Sau đó bạn đem sả bóc bỏ phần lá già bên ngoài rửa sạch và đem chẻ dọc thân, lá chanh rửa sạch và đem thái chỉ, ớt rửa sạch và đem thái lát mỏng nhé
gio heo
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm giò heo ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem giò cùng với gia vị trên đem cho vào âu to và đem trộn đều lên. Và cuôi cùng đổ nước giám đường đã được làm ở bước 1 vào ngâm ít nhất là phải là 10 giờ là bạn đã có thể thưởng thức rồi nhé
gio heo
Giò heo ngâm giấm ớt ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã hoàn thành được món giò heo ngâm giấm ớt thơm ngon cay cay hấp dẫn cho gia đình ngày tết này rồi nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé.
 
Chúc bạn thành công

Cách làm 8 món ăn ngon từ thịt bò không bít chán cho ngày tết



Cách làm 8 món ăn ngon từ thịt bò không bít chán cho ngày tết cho gia đình bạn có thể cùng nhau nhâm nhi nhé. Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn bạn có thể tham khảo cách chế biến các món ăn ngon từ thịt bò ở dưới đây để có thể làm những món ăn ngon chiêu đãi gia đình mình và khách đến chơi nhà trong những ngày tết nhé

Cách làm 8 món ăn ngon từ thịt bò không bít chán cho ngày tết

ngon
Món thứ 1 : Cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay ngon tuyệt ngày tết
bắp bò
 
Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay cần những nguyên liệu sau :
  • - 1kg bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh)
  • - Nước mắm ngon
  • - Dấm gạo
  • - Đường trắng
  • - Nước lọc
  • - Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên
  • - Ngoài ra bạn cần chuẩn bị một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm
Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi ngon hấp dẫn 
 
Món thứ 2 : Cách làm nộm xoài xanh bắp bò ăn không biết chán ngày tết
ngon
 
Nguyên liệu nộm xoài xanh bắp bò ngon hấp dẫn :
  • - Thịt bắp bò hoa: 150gr
  • - Xoài xanh: 1 quả (khoảng 400gr)
  • - Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • - Tỏi, chanh, ớt
  • - Rau mùi, húng quế
  • - Mắm, đường, dấm
  • - Vừng rang chín (hoặc lạc rang giã dập), dầu vừng
Hướng dẫn cách làm nộm xoài xanh bắp bò ngon hấp dẫn 
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon khó quên
bò bóp thấu
 
Bò bóp thấu cần những nguyên liệu sau :
  • -300g thịt bò
  • -2 quả khế chua xanh
  • -250g hành tây ( 1 củ lớn)
  • -50g gừng
  • -5 củ hành tím
  • -100g rau mùi
  • -Muối, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, vừng trắng rang
  • - 3 quả chanh, 2 quả ớt
Hướng dẫn cách làm  bò bóp thấu ngon hấp dẫn 
 
Món thứ 4 : Hướng dẫn 3 cách làm thịt bò khô ngon quân sầu ngày rét
ngon
Nguyên liệu thịt bò khô ngon hấp dẫn 
  • + Thịt bò 300 gram
  • + Sả: 2 củ
  • + Dầu hào: 2 muỗng
  • + Tương ớt: 5 muỗng
  • + Bột ớt khô: 1 muỗng
  • + Quế: 1/4 thanh
  • + Hoa hồi: 1/2 cái
Hướng dẫn Cách làm thịt bò khô ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày tết
Môn thứ 4 : Canh thịt bò nấm kim châm cực dễ làm thơm ngon hấp dẫn
canh thịt bò nấm kim châm
Nguyên liệu làm canh thịt bò nấm kim châm :
  • Nấm kim châm
  • Thịt thăn bò
  • Đậu phụ
  • Hành lá
  • Cà rốt
  • Nước xương.
NiemDamMe.Net hướng dẫn cách làm  canh thịt bò nấm kim châm hấp dẫn
 
Món thứ 5 : Cách làm nộm rau muống ngon giòn hấp dẫn
nôm rtau muống
Nguyên liệu làm nộm rau muống ngon hấp dẫn :
  • 1 mớ rau muống
  • 200gr lạc
  • Ớt, chanh, tỏi
  • Rau kinh giới
  • Đường
  • Bột canh
 
Hướng dẫn cách làm nộm rau muống ngon 
 
Món thứ 6 : Cách làm món canh bí ngòi thịt bò đậu hủ ngon lạ hấp dẫn
canh bí ngòi thịt bò
Nguyên liệu chuẩn bị  cho món canh bí ngòi thịt bò  đậu hủ ngon cần :
  • 200 g thịt bò
  • 1-2 bìa đậu
  • 1/2 quả bí ngồi
  • 1/2 củ hành tây
  • Gia vị, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, ớt bột Hàn Quốc (loại ít cay mà cho màu đỏ đẹp), tỏi băm, hành lá.
Các Bước thực hiện món canh bí ngòi thịt bò đậu hủ ngon 
Món thứ 7 : Hướng dẫn cách làm món ăn salad rau mầm thịt bò món ăn cực mát
 Nguyên liệu 
  • - 200 g thịt bò mềm, thái mỏng.
  •  - 200 g rau cải mầm.
  •  - 200 g bắp cải tím.
  •  - Một củ hành tây, một trái ớt sừng.
  •  - Hành tím, tỏi băm nhuyễn, đậu phộng rang sẵn.
  •  - Bột ngọt, đường, muối, tiêu, bột nêm.
Hướng dẫn Cách làm món ăn salad rau mầm thịt bò món ăn cực mát
 
Món thứ 8 : Thưởng thức món thịt bò cuốn lá cải ngon lạ miệng khó quên
thit bo
 Nguyên liệu làm thịt bò cuốn lá cải
  • Thịt bò thăn: 500g.
  • Cải bẹ xanh loại non vừa: 300g.
  • Sả: 100g.
  • Ớt trái đỏ: 3 trái.
  • Hành lá: 50g.
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ.
  • Tiêu sọ tươi: 3 nhánh.
  • Chanh: 1 quả.
  • Gia vị: Muốt hạt, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành khô, tỏi, dầu ăn.
Hướng dẫn cách làm thịt bò cuốn lá cải món ăn ngon lạ miệng ngày tết
 
Bạn đã có được 8 món ăn ngon hấp dẫn từ thịt bò không biết chán cho ngày tết cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ những món ăn ngon ngày tết này cho bạn bè mình cùng biết nhé
Chúc bạn thành công

Cách làm bì heo nướng vàng giòn vụn nhâm nhi ngày tết



Cách làm bì heo nướng vàng giòn vụn nhâm nhi ngày tết cho gia đình bạn nhé. Bì heo nướng vàng giòn vụn món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn cho các ông xã nhà bạn nhâm nhi cùng bạn bè những ngày tết nhé. Sau đây là cách làm bì heo nướng vàng giòn vụn thơm ngon hấp dẫn ngày tết cho gia đình bạn nhé

Nguyên liệu bì heo nướng vàng giòn ngon hấp dẫn :

  • + 500 gr bì heo
  • + 1 muỗng canh muối biển hay muối thường
  • + 1 muỗng canh dầu
  • + 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hay giấm
  • + 1 muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay

Cách làm bì heo nướng vàng giòn ngon hấp dẫn :

Bước 1 : Bì heo mua về bạn sử dụng dạo cạo để cạo hết phần bẩn trên da heo đi nhé. Bạn bắc một nồi nước sôi cùng với quế và hồi sau đó cho bì heo và chần qua khoảng 5 phút  sau đó  đem vớt ra rửa sạch lại bằng nước sạch nhé như thế bì heo sẽ được sạch hết bẩn và không có mùi hôi nhé sau đó bì heo ráo nước nhé
bì heo
Bước 2 : Sau đó bạn sử dụn dao sắc để lọc bỏ bớt phần mỡ bên trong đi nhé.Rồi tiếp tục lấy nĩa châm lên trên mặt bì rồi đem cho nước chanh và muối lên bì. Sau đó bạn đem bao tay và chà xát muối chanh để ngấm vào bì nhé. Cuối cùng bạn dem rắc thêm ớt bột và quét thêm một lớp dầu lên da heo nhé
bì heo
Bước 3 :Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm bì heo nướng vàng giòn vụn ngon hấp dẫn.Sau đó bạn sử dụng lò nướn để lò nướng nóng ở nhiệt độ khoảng 220 độ C nhé. Sau đó cho bì heo lên trên vỉ và để trên khay cho bì heo vào nướng khoảng 45 phút là bì heo nổ vàng giòn vụn thì bạn đem tắt lò đi nhé
bì heo
Bước 4 : cuối cùng bạn lấy bì heo ra đợi cho nguội rồi đem thái miếng cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát nhé. Bạn đã có một món ăn ngon ngày tết nhâm nhi cùng gia đình mình rồi đó nhé
bi heo
Bì heo nướng thơm ngon giòn vụn
Bì heo nướng tự làm vừa hợp vệ sinh, vừa thơm ngon hấp dẫn mà không mất quá nhiều thời gian, cũng chẳng cần "lách cách" cầu kì cho lắm. Chỉ với vài miếng bì heo, chút muối, dầu và cốt chanh là cả nhà đã có thể hít hà mùi thơm khó cưỡng trong cái lạnh giá khiến ai nấy xuýt xoa..Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
-------------------------------------------------------